Notre saveur Originale est le fruit de la plus pure tradition Sud-Africaine. Cette recette vous fera découvrir un goût authentique et doux, idéal pour découvrir le Biltong.
Ce sachet de 125g est idéal pour 2 à 3 petites collations dans la journée ou un apéritif partagé en petit comité.
À titre indicatif, lors du processus de séchage la viande perd environ 60% de son poids. Ainsi, lorsque vous consommez 125g de Biltong, l’apport en protéines, vitamines B6 et B12, fer, zinc, potassium et phosphore correspond à une pièce de boeuf de plus de 300g.
